Po 50. letu se prehranske potrebe telesa spremenijo, a to ne pomeni, da je treba posegati po strogih dietah ali črtati cele skupine živil. Kot poroča 24ur, je pomembnejše vprašanje, kaj lahko krožniku dodamo, da bo bolj hranljiv.
Klinika Mayo Clinic pri zdravem staranju priporoča raznoliko prehrano z zelenjavo, sadjem, polnovrednimi žiti, vlakninami in kakovostnimi beljakovinami. Strogo omejevanje posameznih vrst hrane naj bi po njihovem mnenju prineslo več škode kot koristi.
Namesto razmišljanja o tem, česa se je treba odpovedati, strokovnjaki svetujejo, naj se najprej doda tisto, kar na krožniku manjka. Zelenjava in sadje prinašata vlaknine, vitamine in minerale, priporočenih pa je okoli pet porcij dnevno. Pomembnejša od iskanja posameznih 'superživil' je raznolikost.
S staranjem postane ohranjanje mišične mase vse pomembnejše, zato naj bo vir beljakovin del vsakega glavnega obroka. Med njimi se lahko izmenjujejo ribe, jajca, pusto meso, jogurt, stročnice, tofu, oreščki in semena.
Namesto popolne opustitve najljubših jedi svetujejo manjše zamenjave: belo pecivo občasno nadomestimo s polnozrnatim kruhom, del mesa s stročnicami, sladico pa s sadjem in jogurtom. Polnovredna žita vsebujejo več vlaknin, vitaminov in mineralov kot rafinirana, njihovo uživanje pa naj bi ugodno vplivalo na holesterol, krvni tlak in presnovo.
Cilj po 50. letu tako ni nujno manjša količina hrane, ampak več tistega, kar telesu resnično koristi – zelenjave, sadja, vlaknin in kakovostnih beljakovin.
